Varkensvlees - Livar

Livar varkensvlees: eerlijk, ambachtelijk en met smaak

Sinds 1999 staat het Livarvarken bekend om zijn onderscheidende smaak en topkwaliteit. Dit komt door de kleinschalige en liefdevolle manier van houden, op de abdijboerderij van de monniken van Lilbosch. Daar leven de varkens in alle rust en ruimte, op een manier die past bij hun natuurlijke gedrag. Deze manier van varkenshouden zorgt voor een bijzonder hoog dierenwelzijn en is bekroond met drie sterren van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming.

De combinatie van granen, kruising van bijzondere rassen en het scharrelen in ruimte maakt Livarvlees tot een uniek product. Het vlees is mooi doorregen met vet, vol van smaak en verliest nauwelijks gewicht tijdens het bereiden. Kortom
Livar is ambachtelijk, eerlijk vlees met karakter.

Livar Geselecteerd Specialist met Krul

Na een uitgebreide certificering door de onafhankelijke instantie "Kiwa VERIN" hebben wij het predicaat ‘Met Krul’ ontvangen. Alleen specialisten die volledig werken met Livarvlees komen hiervoor in aanmerking.

Wij behoren nu tot een klein en streng geselecteerd gezelschap van vakmensen dat Livar Geselecteerd Specialist' is. En daar zijn we trots op, Livarvlees is namelijk niet overal beschikbaar!