Livar Spareribs
Livar Spareribs
Livar Spareribs komen van het Limburgs varken, ook wel bekend als Livar. Dit varkensras is beroemd om zijn uitstekende vleeskwaliteit, wat het vlees bijzonder smaakvol en mals maakt. Livar-varkens worden op een diervriendelijke manier gehouden en krijgen natuurlijke voeding, wat resulteert in een vlees met een rijke, pure smaak en een fijne vetdooradering.
De Livar Spareribs hebben een perfecte balans tussen vlees en vet, wat zorgt voor sappige en tender ribs die heerlijk langzaam kunnen garen.
650 - 800 Gram per stuk
Ingrediënten
Ingrediënten
100% varkensvlees
Allergenen
Allergenen
Bereiding
Bereiding
De spareribs zijn ideaal voor op de barbecue, in de oven of voor slow-cooking, en kunnen worden gekruid met je favoriete marinades of rubs.
1. Voorbereiding
Wrijf de spareribs een nacht van te voren in met een dry rub van kruiden zoals paprikapoeder, bruine suiker, knoflookpoeder, en zout.
2. Garen
Verpak de spareribs in aluminiumfolie en bak ze 2,5 uur op 150°C in de oven. Verwijder daarna de folie en bak ze nog 15-20 minuten op 200°C om de ribs lekker krokant te maken.
3. Serveren
Livar Spareribs zijn een fantastische keuze voor een informele maaltijd, bijvoorbeeld op een barbecue of tijdens een gezellige familiediner. Serveer ze met klassiek BBQ-gerecht zoals coleslaw, maïskolven, of aardappelsalade. Een frisse salade of gegrilde groenten passen ook perfect bij de rijke smaak van de spareribs.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
