1 1

Haaskarbonade

Haaskarbonade

Haaskarbonade is gesneden uit het rugdeel van het varken, met daarin een stukje varkenshaas — het meest malse deel van het varken. Door zijn fijne structuur en magere karakter is het een populair stuk vlees voor snelle, luxe bereidingen.

Per stuk +/- 200 gram

Ingrediënten

100% Varkensvlees

Allergenen

Bereiding

1. Kruiden en aanbraden
Licht kruiden met zout en peper. Verhit de pan goed en bak kort op hoog vuur voor een mooie korst.

2. Garen
Bak 3-5 minuten per kant. Niet te lang garen om uitdroging te voorkomen. Laat even rusten voor het serveren.

3. Serveren
Heerlijk met een champignonsaus, gegrilde groenten en aardappelpuree.

€4,35
€4,35
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen.

Alle details bekijken