Hele kalkoen
Hele kalkoen
Kalkoen is een veelzijdige en smaakvolle keuze voor elke maaltijd. Onze kalkoen komt van lokale, betrouwbare leveranciers die zorgen voor de beste kwaliteit en duurzaamheid. Of je nu een kalkoen wil voor een feestelijke gelegenheid, zoals Kerst of Thanksgiving, of gewoon een gezellig avond met een tafel vol genodigde gasten. Het vlees is mager, rijk aan eiwitten en heeft een milde smaak die perfect samengaat met allerlei kruiden en marinades.
Ingrediënten
Ingrediënten
100% Kalkoenvlees
Allergenen
Allergenen
Bereiding
Bereiding
1. Kruiden en voorbereiding:
- Kruid en/of vul de kalkoen naar eigen smaak. En verwarm de oven voor op 175 graden.
- Wrijf de kalkoen aan de buitenkant goed in met roomboter.
- Pak daarna de kalkoen goed in met aluminiumfolie maar zorg aan de bovenkant voor wat ruimte tussen de kalkoen en de aluminiumfolie, u maakt als het ware een klein tentje.
2. Garen: + bereidingstijd berekenen
- Plaats de kalkoen in de oven.
- Reken voor uw kalkoen 20 minuten per 500 gram, inclusief eventuele vulling.
Voorbeeld:
U heeft een kalkoen van 3 kilo, 6 x 20 minuten is 2 uur in de oven.
Gewicht kalkoen in kilo’s - Tijd
3 kilo - 2 uur in de oven
4 kilo - 2 uur en 40 minuten in de oven
5 kilo - 3 uur en 20 minuten in de oven
3. Belangrijk:
Na de bereidingstijd in de oven maakt u de aluminiumfolie open en laat de kalkoen nog 20 minuten extra in de oven staan op de zelfde temperatuur om een lekkere krokante buitenkant te krijgen.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
