{"title":"Gevogelte","description":"","products":[{"product_id":"hele-kalkoen","title":"Hele kalkoen","description":"\u003cp\u003eKalkoen is een veelzijdige en smaakvolle keuze voor elke maaltijd. Onze kalkoen komt van lokale, betrouwbare leveranciers die zorgen voor de beste kwaliteit en duurzaamheid. Of je nu een kalkoen wil voor een feestelijke gelegenheid, zoals Kerst of Thanksgiving, of gewoon een gezellig avond met een tafel vol genodigde gasten. Het vlees is mager, rijk aan eiwitten en heeft een milde smaak die perfect samengaat met allerlei kruiden en marinades.\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"2.0 - 2.5 kilo","offer_id":49912965661013,"sku":"","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5 - 3.0 kilo","offer_id":49912965693781,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.0 - 3.5 kilo","offer_id":49912965726549,"sku":"","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.5 - 4.0 kilo","offer_id":49912965759317,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.0 - 4.5 kilo","offer_id":49912965792085,"sku":"","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.5 - 5.0 kilo","offer_id":49912965824853,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.0 - 5.5 kilo","offer_id":49912965857621,"sku":"","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 - 6.0 kilo","offer_id":49912965890389,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Kalkoen.jpg?v=1733492755"},{"product_id":"hele-kalkoen-gevuld","title":"Hele kalkoen (gevuld)","description":"\u003cp\u003eKalkoen is een veelzijdige en smaakvolle keuze voor elke maaltijd. Onze kalkoen komt van lokale, betrouwbare leveranciers die zorgen voor de beste kwaliteit en duurzaamheid. Of je nu een kalkoen wil voor een feestelijke gelegenheid, zoals Kerst of Thanksgiving, of gewoon een gezellig avond met een tafel vol genodigde gasten. Het vlees is mager, rijk aan eiwitten en heeft een milde smaak die perfect samengaat met allerlei kruiden en marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnze vulling voor de kalkoen bestaat uit kalfsgehakt, broodkruimels met port, salie, en walnoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"2.0 - 2.5 kilo","offer_id":49912985846101,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5 - 3.0 kilo","offer_id":49912985878869,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.0 - 3.5 kilo","offer_id":49912985911637,"sku":null,"price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.5 - 4.0 kilo","offer_id":49912985944405,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.0 - 4.5 kilo","offer_id":49912985977173,"sku":null,"price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.5 - 5.0 kilo","offer_id":49912986009941,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.0 - 5.5 kilo","offer_id":49912986042709,"sku":null,"price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 - 6.0 kilo","offer_id":49912986075477,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/GevuldeKalkoenStaand.jpg?v=1732107698"},{"product_id":"petit-poussin-gemarineerd-piepkuiken","title":"Petit Poussin Gemarineerd (Piepkuiken)","description":"\u003cp\u003e\"Petit Poussin\" is een term die wordt gebruikt voor jonge, malse kippen die speciaal worden geselecteerd voor hun zachte textuur en delicate smaak. Deze kippen worden met zorg gekweekt en zijn ideaal voor een verfijnde maaltijd. Er wordt meestal één Petit Poussin per persoon geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kippen worden gemarineerd met een frisse kruidige marineerde met knoflook en tuinkruiden. En worden gegarneerd met een geroosterde sinaasappel en een takje rozemarijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e350 - 400 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948032008533,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Petit-poussin-gemarineerd.jpg?v=1749030356"},{"product_id":"petit-poussin-piepkuiken","title":"Petit Poussin (Piepkuiken)","description":"\u003cp\u003e\"Petit Poussin\" is een term die wordt gebruikt voor jonge, malse kippen die speciaal worden geselecteerd voor hun zachte textuur en delicate smaak. Deze kippen worden met zorg gekweekt en zijn ideaal voor een verfijnde maaltijd. Er wordt meestal één Petit Poussin per persoon geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Petit Poussin wordt gegarneerd met een geroosterde sinaasappel en een takje rozemarijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e350 - 400 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948032041301,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Petite_poussin.jpg?v=1733493270"},{"product_id":"fazantfilet","title":"Fazantfilet","description":"\u003cp\u003eFazant is een bijzonder stukje wildvlees, perfect voor fijnproevers die houden van een verfijnde, rijke smaak. Dit gevogelte heeft een delicate textuur en een wildere smaak dan gewone kip, met een subtiele, licht nootachtige ondertoon. Fazant wordt vaak geassocieerd met luxe dineren en is ideaal voor feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFazant is mager, maar sappig, en het vlees heeft een fijne structuur die het perfect maakt voor verschillende bereidingsmethoden. Het vlees van de fazant is bijzonder geschikt voor het combineren met hartige of fruitige sauzen, wat de complexiteit van de smaak naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 100 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948032172373,"sku":null,"price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Fazantfilet.jpg?v=1733492609"},{"product_id":"fazantenbout","title":"Fazantenbout","description":"\u003cp\u003eFazant is een bijzonder stukje wildvlees, perfect voor fijnproevers die houden van een verfijnde, rijke smaak. Dit gevogelte heeft een delicate textuur en een wildere smaak dan gewone kip, met een subtiele, licht nootachtige ondertoon. Fazant wordt vaak geassocieerd met luxe dineren en is ideaal voor feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFazant is mager, maar sappig, en het vlees heeft een fijne structuur die het perfect maakt voor verschillende bereidingsmethoden. Het vlees van de fazant is bijzonder geschikt voor het combineren met hartige of fruitige sauzen, wat de complexiteit van de smaak naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 100 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948032237909,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Fazantenbout.jpg?v=1733492585"},{"product_id":"parelhoenbout","title":"Parelhoenbout","description":"\u003cp\u003eParelhoen is een verfijnde en exotische keuze voor vleesliefhebbers die op zoek zijn naar iets anders dan de traditionele kip of kalkoen. Dit gevogelte staat bekend om zijn delicate, malse vlees en subtiele smaak die een beetje tussen kip en fazant in zit. Parelhoen heeft een fijne textuur en een iets wildere smaak dan de standaard kip, wat het ideaal maakt voor bijzondere maaltijden en feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParelhoen wordt vaak geprezen om zijn veelzijdigheid in de keuken en kan op diverse manieren worden bereid, zoals in de oven, gebraden of gestoomd. Het vlees is mager, maar toch sappig, en de huid heeft een prachtige kleur die bijdraagt aan de presentatie van elk gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 225 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948032631125,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Parelhoenbout.jpg?v=1733493195"},{"product_id":"parelhoenfilet","title":"Parelhoenfilet","description":"\u003cp\u003eParelhoen is een verfijnde en exotische keuze voor vleesliefhebbers die op zoek zijn naar iets anders dan de traditionele kip of kalkoen. Dit gevogelte staat bekend om zijn delicate, malse vlees en subtiele smaak die een beetje tussen kip en fazant in zit. Parelhoen heeft een fijne textuur en een iets wildere smaak dan de standaard kip, wat het ideaal maakt voor bijzondere maaltijden en feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParelhoen wordt vaak geprezen om zijn veelzijdigheid in de keuken en kan op diverse manieren worden bereid, zoals in de oven, gebraden of gestoomd. Het vlees is mager, maar toch sappig, en de huid heeft een prachtige kleur die bijdraagt aan de presentatie van elk gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 125 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948032663893,"sku":null,"price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Parelhoenfilet.jpg?v=1733493196"},{"product_id":"fazant","title":"Fazant","description":"\u003cp\u003eFazant is een bijzonder stukje wildvlees, perfect voor fijnproevers die houden van een verfijnde, rijke smaak. Dit gevogelte heeft een delicate textuur en een wildere smaak dan gewone kip, met een subtiele, licht nootachtige ondertoon. Fazant wordt vaak geassocieerd met luxe dineren en is ideaal voor feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFazant is mager, maar sappig, en het vlees heeft een fijne structuur die het perfect maakt voor verschillende bereidingsmethoden. Het vlees van de fazant is bijzonder geschikt voor het combineren met hartige of fruitige sauzen, wat de complexiteit van de smaak naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 800 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948033778005,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Fazant.jpg?v=1733492561"},{"product_id":"parelhoen","title":"Parelhoen","description":"\u003cp\u003eParelhoen is een verfijnde en exotische keuze voor vleesliefhebbers die op zoek zijn naar iets anders dan de traditionele kip of kalkoen. Dit gevogelte staat bekend om zijn delicate, malse vlees en subtiele smaak die een beetje tussen kip en fazant in zit. Parelhoen heeft een fijne textuur en een iets wildere smaak dan de standaard kip, wat het ideaal maakt voor bijzondere maaltijden en feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParelhoen wordt vaak geprezen om zijn veelzijdigheid in de keuken en kan op diverse manieren worden bereid, zoals in de oven, gebraden of gestoomd. Het vlees is mager, maar toch sappig, en de huid heeft een prachtige kleur die bijdraagt aan de presentatie van elk gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 1 Kilo per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948033941845,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Parelhoen.jpg?v=1733493195"},{"product_id":"eendenborstfilet","title":"Eendenborstfilet","description":"\u003cp\u003eEendenborstfilet is een luxe stuk vlees dat perfect is voor fijnproevers die op zoek zijn naar een verfijnde smaakervaring. De eendenborst heeft een rijke, volle smaak met een mooie balans tussen het malse vlees en de krokante huid. Dit premium vlees is ideaal voor een elegant diner of een feestelijke gelegenheid en kan op verschillende manieren worden bereid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet vlees is sappig en vol van smaak, en de krokante huid voegt extra textuur en smaak toe aan elk gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 180 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948035121493,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Eendenborstfilet.jpg?v=1733492534"},{"product_id":"wilde-eend","title":"Wilde eend","description":"\u003cp\u003eWilde eend is een verfijnde keuze voor liefhebbers van wildvlees, bekend om zijn rijke smaak en malse textuur. Dit gevogelte komt van eenden die in hun natuurlijke omgeving hebben geleefd, wat zorgt voor een intensere, meer uitgesproken smaak dan de gekweekte variant. Het vlees is donkerder en magerder, met een subtiele wildsmaak die bijzonder goed samengaat met robuuste kruiden en sauzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWilde eend is perfect voor feestelijke maaltijden of een gastronomische avond thuis. De hele wilde eend zijn ideaal voor een luxe diner, en bieden een smaakvolle ervaring die een verfijnde maaltijd compleet maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e600 - 700 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948035187029,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Wilde_eend.jpg?v=1733493422"},{"product_id":"kwartel","title":"Kwartel","description":"\u003cp\u003eKwartel is een delicatesse die bekend staat om zijn verfijnde smaak en malse textuur.\u003c\/p\u003e\u2028\u003cp\u003eDit kleine, wilde gevogelte is bijzonder populair in de haute cuisine vanwege zijn subtiele smaak die iets tussen kip en wildvlees in zit. Het vlees is mager, vol van smaak en ideaal voor een gastronomische maaltijd. Kwartels zijn perfect voor zowel kleine diners als speciale gelegenheden en bieden een elegante en smaakvolle ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180 - 200 Gram per stuk\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948035252565,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Kwartel_2.jpg?v=1733492887"},{"product_id":"kipfilet","title":"Kipfilet","description":"\u003cp\u003eKipfilet is het borstdeel van de kip, een mager stuk vlees dat bekend staat om zijn zachte structuur en neutrale smaak. Het is veelzijdig en wordt veel gebruikt in salades, roerbakgerechten, ovenschotel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer stuk +\/- 190 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50880242352469,"sku":"","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Kipfilet.jpg?v=1749029809"},{"product_id":"kippendijfilet","title":"Kippendijfilet","description":"\u003cp\u003eKippendijen zijn afkomstig van het bovenste deel van de kippenpoot en zijn sappiger en voller van smaak dan kipfilet, met een iets vettere structuur. Ideaal voor stoofschotels, saté en grillgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer stuk +\/- 110 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50880246088021,"sku":"","price":2.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Kipdijfilet_1.jpg?v=1749029626"},{"product_id":"kipkarbonade","title":"Kipkarbonade","description":"\u003cp\u003eKipkarbonades zijn stukken van de kipdij of -poot met been, soms met een stukje rug eraan. Ze hebben een krachtige smaak en blijven sappig door het bot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer stuk +\/- 170 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50880250610005,"sku":"","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Kipkarbonade_1.jpg?v=1749029186"},{"product_id":"kippenlever","title":"Kippenlever","description":"\u003cp\u003eKippenlever is zacht, rijk van smaak en voedzaam. Het heeft een licht ijzerachtige smaak die goed combineert met zoet, zuur en romig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer bakje +\/- 200 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50880253657429,"sku":"","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Kippenlever.jpg?v=1749028917"},{"product_id":"kippenkarkas","title":"Kippenkarkas","description":"\u003cp\u003eEen kippenkarkas is het overgebleven karkas van de kip nadat de filets, dijen en poten zijn verwijderd. Het bevat nog restvlees, vet, botten en kraakbeen – precies de ingrediënten die zorgen voor een krachtige, smaakvolle bouillon. Dit maakt het karkas onmisbaar voor wie zelf een ambachtelijke kippenbouillon, fond of soep wil maken. Door de lange kooktijd komen mineralen, gelatine en diepe umami-smaken vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer stuk +\/- 500 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50880264208725,"sku":"","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Kipkarkas.jpg?v=1749028710"},{"product_id":"hele-kippenbout","title":"Hele kippenbout","description":"\u003cp\u003eDe kippenbout bestaat uit de dij en de drumstick, met bot. Deze stukken zijn sappig en vol smaak, ideaal voor ovengerechten of langzaam garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer stuk +\/- 285 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50880270696789,"sku":"","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Kippenbout.jpg?v=1749028547"},{"product_id":"drumstick","title":"Drumstick","description":"\u003cp\u003eDe drumstick is het onderste deel van de kippenpoot, sappig vlees met bot dat makkelijk te bereiden en populair is bij jong en oud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer stuk +\/- 150 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50880275546453,"sku":"","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Drumsticks.jpg?v=1749028383"},{"product_id":"drummets","title":"Drummets","description":"\u003cp\u003eDrummets zijn het eerste segment van de kippenvleugel, dat lijkt op een mini-drumstick. Sappig, klein en ideaal als borrelhap of voor op de barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer stuk +\/- 60 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Slagerij Van der Vooren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50880279478613,"sku":"","price":0.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/5264\/4181\/files\/Drummets.jpg?v=1749028249"}],"url":"https:\/\/shop.slagerij-leiden.nl\/collections\/kip.oembed?page=2","provider":"Slagerij Van der Vooren","version":"1.0","type":"link"}